卤鹅的故事

作者： mango47

老妈的卤鹅方法 记起来以后不会忘记

用料

• 鹅 两只
• 盐 适量
• 卤料包 两包
• 油 适量
• 水 适量
• 酱油 适量
• 十三香 适量
• 酸梅酱 适量

卤鹅的故事的做法步骤

步骤 1

鹅洗净，把鹅翅膀和爪子 切下来 然后腌十三香和盐 腌制3小时。(也可以用五香粉)

步骤 2

简单的把鹅炸一下 至表面焦黄色 捞出来 加很多水 水开后放入卤料包 后把鹅再放进去游泳啊哈哈

步骤 3

加入生抽及老抽盐 加盖焖煮约一小时左右。

步骤 4

鹅翅之类的也是一样的处理步骤噢

步骤 5

鹅肉切快 上盘 蘸酸梅酱 可好吃了👅

卤鹅的故事的小贴士

用筷子戳一下就知道有没有熟啦

菜谱创建时间：2017-05-31 10:38:14