香浓豆浆（榨汁机版）

作者： 赵大厨娘

公司端午节礼发了粽子和好多豆类， 本人是忠实的豆浆爱好者， 见豆浆必买， 大杯当水喝的那种。 但早餐店和路边的豆浆都是放糖的， 好喝归好喝，但是喝起来多少还是有一些罪恶感。 刚好趁着手边有豆子， 尝试着用榨汁机打出了不输早餐店的香浓豆浆。

用料

• 黄豆 一小把
• 红豆 一小把
• 红枣 4颗（按口味增减）
• 蜂蜜/黑糖 按口味添加可省略

香浓豆浆（榨汁机版）的做法步骤

步骤 1

想打出香浓豆浆， 一个关键点是使用煮熟的豆子。 1、红豆、黄豆（各种豆都可以啦其实，按心情放）放电饭煲里，加两杯水，选择煮粥键。 我是晚上煮的，煮好后也不用管，锅自动保温，第二天早上豆子会很软很好打。 2、豆子煮好后，连豆子带豆汤一起放到榨汁机里。把红枣去核，手随便撕两三瓣一起扔到榨汁机里。 红枣其实很重要，会增加豆浆的浓稠程度，让豆浆更香浓，而且红枣本身带一些甜度，可以多放红枣，代替糖和蜂蜜。 3、加化好的黑糖或者蜂蜜，一起用榨汁机搅拌。需要比水果汁时间久一些。直到无明显豆渣后，完成✅

菜谱创建时间：2017-05-31 00:41:02