取虾头,大蒜洋葱油爆香加入虾头翻炒
加水煮开
加入香料包,中火煮15分钟以上(捞出辣椒)
加入冬阴功酱,蘑菇 豆腐豆芽煮番茄煮5分钟,加盐调味
最后放入虾 ,待虾变色后加入椰浆鱼露
关火,柠檬切两片装饰,其余挤入锅内