泰式咖喱鸡翅

作者： charley_jin

今年去泰国🇹🇭旅游带回来的咖喱酱……

用料

• 鸡中翅 12-13个
• 葱花 20克
• 姜丝 20克
• 料酒 适量
• 糖 适量
• 泰国咖喱酱 1/4块

泰式咖喱鸡翅的做法步骤

步骤 1

准备工作……右上角就是泰国🇹🇭带回来的酱料。

步骤 2

鸡翅先焯水,和一点点葱段和姜丝一起。时间不要太久。水开了再下鸡翅，1分钟就OK了。

步骤 3

下油锅……这要多点油额🤥

步骤 4

翻个面。要两面微黄…

步骤 5

依次下料酒、水、白砂糖、咖喱酱料。 大火翻炒…………

步骤 6

装盘，撒上葱花。结束😊

泰式咖喱鸡翅的小贴士

1.国内可以用其他的咖喱酱块代替。 2.鸡翅焯水时间千万别久。 3.鸡翅两面微黄要中大火🔥，每面估计3分钟样子.时间一长就不好了。 4.无论国内还是国外的咖喱酱除了口味不同以外，其他都差不多的。最后建议水多加一点，

菜谱创建时间：2017-05-30 08:38:41