鸡蛋布丁

作者： cggggg

因为这几天太热了，所以想做一个鸡蛋布丁，家里有小孩的，给小孩做非常合适，大家看看吧！

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 150克
• 糖 80克
• 水 布丁模的一半

鸡蛋布丁的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料。

步骤 2

牛奶和糖放入碗中，搅拌均匀。

步骤 3

把搅拌过的布丁液过滤2-3次。

步骤 4

大过滤好的布丁液静置半小时。

步骤 5

然后分装在三个小容器中。

步骤 6

在烤盘中注水，把容器放入烤盘中，烤盘中的水需超过布丁模一半。

步骤 7

把烤盘放入烤箱中层，用165度的上下火，烤35分钟左右。

鸡蛋布丁的小贴士

1.布丁液过滤后，布丁口感更加细腻柔滑。 2.布丁放入冰箱冷藏后再品尝，味道更佳。

菜谱创建时间：2017-05-30 07:22:38