咸蛋黄刷少许酒放烤箱180度5分钟
蛋挞皮从磨具中取出 揉圆按扁 我的拿出来有点过了 所以放点面粉
这是擀过的蛋挞皮 你也可以用手按压下
豆沙馅手上压平 然后把烤过的咸蛋黄包在豆沙馅里面 最后把用蛋挞皮把馅像包饺子那样包好 口朝下摆好
然后把鸡蛋黄刷上面 在撒点芝麻点缀
进预热好的烤箱220度上下火 20分钟左右
结束 开吃
友情提示:1️⃣每个烤箱都有它的脾气 度数和时间可根据自家烤箱来定 2️⃣买小点的咸蛋黄 如果没买到小的 建议蛋黄一切为二 不然就会像我的 蛋黄大在包豆沙 导致外面蛋挞皮薄了 就没有层次感了