冰花锅贴

作者： May37

以前只会做锅贴，没想到倒扣出来这样漂亮～

用料

• 油 适量
• 饺子
• 水

冰花锅贴的做法步骤

步骤 1

平底锅摸一层油，将饺子整齐得排放在里面，加清水至饺子三分之一的位置。盖上锅盖，开小火

步骤 2

准备一小碗，放稍许面粉，加一点冷水调匀备用

步骤 3

等锅内的水分大部分收干，撒入白芝麻

步骤 4

将之前准备好的面粉水倒入，撒上葱花

步骤 5

继续盖锅盖

步骤 6

等水分再次收干，关火

步骤 7

起锅！ 先晃动锅子，使饺子和锅脱离。 倒扣一个盘子在锅上，把锅和盘子一起翻转过来。 大功告成！

步骤 8

开吃！

菜谱创建时间：2017-05-29 20:24:31