老妈土豆烧排骨

作者： 快速充电

用料

• 土豆 个
• 排骨 克
• 油 适量
• 姜片 片
• 酱油 适量
• 花椒 适量
• 蒜 瓣
• 盐 适量
• 八角 个
• 干辣椒
• 葱
• 鸡精
• 醋

老妈土豆烧排骨的做法步骤

步骤 1

煮排骨焯血水

步骤 2

倒血水、排骨沥水，油热加葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒炒香

步骤 3

下排骨翻炒出香，放酱油炒匀

步骤 4

加水，放少量的醋，放盐，放鸡精。盖锅盖煮

步骤 5

放土豆一起烧

老妈土豆烧排骨的小贴士

土豆吸水，水可以多些。如果是莴笋、萝卜就少加

菜谱创建时间：2017-05-29 15:23:31