香煎南瓜饼

作者： 完美布丁

用料

• 南瓜 160克
• 糯米粉 100克
• 普通面粉 50克
• 白糖（可增减） 20克
• 芝麻 适量

香煎南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切小块放入蒸锅蒸20分钟

步骤 2

南瓜蒸好后加入白糖用叉子捣成南瓜泥

步骤 3

加入糯米粉用筷子搅拌

步骤 4

再加入普通面粉

步骤 5

揉成团

步骤 6

平均分成十个小面团揉圆压扁

步骤 7

表面涂少许水撒上白芝麻备用

步骤 8

热锅凉油

步骤 9

放入南瓜饼转中小火煎至两面金黄，中间鼓起用铲子压下能回弹起来就表示煎熟了

步骤 10

这款南瓜饼的做法非油炸，更健康。口感糯糯的。加点面粉会让南瓜饼口感更好，不那么粘牙。喜欢有馅的可以包些豆沙进去。

菜谱创建时间：2017-05-28 19:43:18