1、宝宝吃的必须是无盐的鲜干虾皮,虾皮洗过,用手尽可能挤掉多余的水,铺在烤盘上,(没烤箱可以用炒锅炒干,跟炒芝麻差不多,小火炒,靠自己控制了)
2、进烤箱,我的烤箱160度15分钟,取出用筷子翻遍,再进去烤5分钟!(按自己烤箱调节)
3、烤完后一定、必须是干透的,用手一捏就碎,然后放凉了用料理机打成粉末!没料理机的,可以装进厚的保鲜袋,用擀面杖碾粉碎!
4、一定要凉透了才打粉,放密封罐里!如果一次做多了,分装几个罐,没吃到的放冷冻箱保存!
1、必须烤干(炒干),放凉透了……在打粉! 2、烤完马上拿出来,不然烤箱的余热会继续烘烤,会糊掉!