早餐杂蔬小饼

作者： 抹嘴爱丽丝

两张饼，早上也就十分钟上桌。提前预约上豆浆或者粥，就不用跑出去买着吃啦～ 请准备上小咸菜～

用料

• 鸡蛋 个
• 盐 适量
• 西葫芦
• 小火腿
• 面粉
• 白胡椒粉

早餐杂蔬小饼的做法步骤

步骤 1

方案1⃣️：西葫芦和火腿切小丁，我今天切大了点……没睡醒…… 三人量大概俩鸡蛋

步骤 2

方案2⃣️：西葫芦用擦丝器，擦出来的丝比较细薄，容易成型。

步骤 3

加水，加盐，加白胡椒粉 搅合搅合 一定要搅拌到冒小细泡！

步骤 4

平底锅烧热，一点点的油，8成热，舀一勺面糊，转锅，面糊就成圆的了。或者找个木铲子把饼弄匀点。

步骤 5

前后俩面，一个饼也就是三分钟，两刀切成三角饼就可以了

步骤 6

擦丝儿的小饼子成型照

早餐杂蔬小饼的小贴士

1、锅烧热再放油 2、西葫芦可以换，胡萝卜、黄瓜丁什么的，家里有啥就放啥吧 3、丁切小点更好吃。

菜谱创建时间：2017-05-28 08:23:38