素炒豇豆

作者： 小熊宝宝325

用料

• 豇豆 300克
• 姜 少量
• 蒜 两三瓣
• 酱油 少量适量
• 耗油 少量
• 盐 适量
• 十三香 适量

素炒豇豆的做法步骤

步骤 1

豇豆洗净控干切寸段，姜切丝，蒜切末

步骤 2

锅中加少量油，油热加点十三香姜丝，然后加入豇豆翻炒，待豇豆变色后加少量蚝油和少量鲜酱油，加入一小勺水，继续翻炒，待水干加蒜末，继续炒，闻到蒜香后加盐关火。

素炒豇豆的小贴士

加水是为了让豇豆熟透

菜谱创建时间：2017-05-28 08:20:28