米豆腐肉泥

作者： 肖肖dear

用料

• 肉末 60克
• 米豆腐 1块
• 蒜末 1整个的量
• 姜末 1小块
• 干辣椒粉 若干
• 豆瓣酱 1勺
• 葱末 若干

米豆腐肉泥的做法步骤

步骤 1

1️⃣瘦肉打泥，姜蒜切末，米豆腐切块 2️⃣油锅下姜蒜末爆香（油多一点） 3️⃣下瘦肉泥倒炒变色 4️⃣加辣酱粉，豆瓣酱炒出红油 5️⃣下米豆腐翻炒，加盐，生抽 6️⃣加水淹没三分之二米豆腐，大火收汁 7️⃣收汁后，加葱末，翻炒一下出锅

菜谱创建时间：2017-05-27 21:45:27