冰镇杨梅饮

作者： 少年超

杨梅和水没有固定的配比，喜好浓一点就少加水，喜好淡一点就多加水；喜好甜一点就多加糖，酸一点就少加糖。 刚煮出来的杨梅汁颜色偏深红，冰镇以后会变成漂亮的玫瑰红。有的方子煮好以后会把杨梅压碎过滤掉，我比较喜欢吃这种饱含汁水的杨梅，所以没有过滤，请依据个人喜好。

用料

• 杨梅 克
• 冰糖 适量
• 水 克
• 盐

冰镇杨梅饮的做法步骤

步骤 1

杨梅加淡盐水浸泡后冲洗干净。

步骤 2

锅中加冰糖和水煮沸，放入杨梅煮开后小火再煮5分钟。

步骤 3

冷却以后密封冷藏。

步骤 4

最好冷藏隔夜后饮用，颜色会变成漂亮的玫瑰红，如果颜色太淡，那就是你水加多了😀

菜谱创建时间：2017-05-27 20:13:04