快手低糖坚果果干餐包

作者： 大☞门牙

用料

• 高筋面粉 190克
• 普通面粉 80克
• 牛奶 100克
• 酵母 5克
• 鸡蛋 1个
• 糖 35克
• 盐 2克
• 椰蓉 适量
• 核桃 适量
• 蔓越莓干 适量
• 葡萄干 适量
• 糖粉 适量
• 无味植物油（葵花籽油） 30克

快手低糖坚果果干餐包的做法步骤

步骤 1

除坚果果干核桃 牛奶酵母外其他混合

步骤 2

牛奶温热加酵母搅拌均匀 静止5分钟

步骤 3

核桃蔓越莓葡萄干切碎备用

步骤 4

把牛奶酵母加入面里 揉光滑即可

步骤 5

菜板上抹上点油 赶成长方形 赶之前按扁比较好赶

步骤 6

均匀的铺上果干坚果 椰蓉 因为糖比较少撒入适量糖粉 按一按。因为一会折叠的时候不按会掉

步骤 7

折叠 赶赶

步骤 8

再折叠赶赶

步骤 9

赶成长方形后切成三段

步骤 10

编成麻花辫

步骤 11

放入八寸模具盖保鲜膜发酵到2背大

步骤 12

发酵成这个样子就可以

步骤 13

烤箱预热好后170度上下火烤35分钟 出锅可以再刷一层蛋液颜色就像这样 再烤5分钟 完成

菜谱创建时间：2017-05-27 17:44:01