宽口盘子里放鸡蛋和牛奶,搅拌均匀,面包片准备好
面包片两面都蘸上鸡蛋牛奶混合的液体。。每蘸一面稍微等一会再翻面蘸另外一面。。让每面都均匀吸收液体。两面蘸完,液体也刚好用光
不粘锅(我用的是小铸铁锅)烧热温热后放黄油
转中火,每面各煎1-2分钟至焦黄
煎好的西士多,表面撒糖粉和糖浆,配着咖啡。