芝麻馅饼

作者： 忧郁-9

突然想吃饼，家里正好还有点芝麻馅，就做起芝麻馅饼来。吃完以后有点感觉像王记烧饼的甜大饼😄

用料

• 面粉 315克
• 酵母 3克
• 水 适量

芝麻馅饼的做法步骤

步骤 1

1.先把酵母用温水化开，然后静置一会儿。另外找一个大的盆倒入面粉，这时加入刚刚的酵母水，用筷子搅拌，然后揉成光滑的面团备用

步骤 2

2.等面团发酵至两倍大时

步骤 3

3.拿出面团来排排气，然后分割成六个小剂子

步骤 4

4、把剂子弄成圆的面皮，然后包入芝麻（就像包包子那样）收口，收口朝下放，压扁

步骤 5

5、如图这样就好了

步骤 6

6.电饼档预热，选择烙饼键，预热完毕刷少量油，放入饼坯，烙成金黄色就熟了

芝麻馅饼的小贴士

1.这个没有什么难度，只要是面发起来就没什么问题了。 2.里面的芝麻可以换成豆沙、奶黄、肉松等等，厨友们可以发挥自己的想象哦！

菜谱创建时间：2017-05-27 15:08:18