1,准备材料
2,杏鲍菇切开锅里蒸熟,大蒜切末,葱切小段。
3,蒸熟的杏鲍菇放凉手撕成条。
4,加入蒜末葱末,两勺老干妈辣油,如果喜欢吃酸的,加适量老陈醋,绝对开胃好吃,不喜欢不用加。
5,搅拌均匀即可食用。
不喜欢陈醋味道的可以不加,家里有熟芝麻的撒点熟芝麻吃起来更香,简单又好吃,老干妈是我家里夏天必备的百搭“神器”……