香菇木耳乌鸡汤

作者： 柴小小桔子

生完宝宝之后有点体需缺血，煲给自己喝补补血气，适合气血虚的妈妈们，推荐～

用料

• 乌鸡 200g
• 香菇 6只
• 木耳 50g
• 红枣 若干颗
• 枸杞 一小把
• 生姜 少量
• 盐 两小勺
• 料酒 适量
• 鸡精 少许

香菇木耳乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

乌鸡过沸水绰5分钟，撇去血沫，捞出沥干水份待用。

步骤 2

香菇顶端十字切口，洗净待用。木耳提早泡发备用。

步骤 3

枸杞洗净泡水

步骤 4

红枣洗净泡水

步骤 5

将所有食材冷水下锅，加入生姜，加入两大碗水大火煮沸，加入盐、料酒，然后转小火煲1.5小时

步骤 6

最后放入鸡精，关火盛出即可。

菜谱创建时间：2017-05-26 11:57:25