香菇扒油菜

作者： 小吃摊CEO

用料

• 油菜 8棵
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 海米 适量
• 姜丝 适量
• 香菇 6朵
• 蒜末 适量

香菇扒油菜的做法步骤

步骤 1

香菇和油菜焯水约两分钟，海米泡发。焯水后的油菜过冷水，沥干备用。香菇捞出沥干备用。

步骤 2

锅内加适量油，下姜丝和蒜末煸炒，倒入香菇翻炒，然后加入海米水和水淀粉勾芡，加适量盐，调成芡汁，最后浇在油菜上。

菜谱创建时间：2017-05-26 01:07:36