20斤龙虾一半蒜泥,一半十三香,起油锅,龙虾炸十几秒捞起。
烧的时候很忙,手上也油腻,没时间更没办法拍照。
龙虾洗净沥水,半锅油烧热,所有龙虾油里面串十几秒,油要足够热,另起锅放入龙虾,姜,倒入淹没龙虾的啤酒,烧开,一次放入盐糖蒜泥,烧十几分钟出锅撒上葱花开吃。