健身零食—藜麦小饼干

作者： T瞎子

选自外文杂志《Chickpea》的一个小食谱，非常非常快手，食材也是简单到不行—藜麦高蛋白低脂，香蕉提供额外的钾元素，肉桂粉能够减少健身造成的酸痛，促进血液循环，坚果能够提供必需的脂肪。的确是款健身必备小零食哦～

用料

• 香蕉 一根
• 藜麦 1/2cup
• 肉桂粉 1tbs
• 杏仁 1/4cup
• 盐 一小撮

健身零食—藜麦小饼干的做法步骤

步骤 1

藜麦加2-3倍水，大火煮开后，小火焖煮10-15分钟，放凉备用。烤箱预热180摄氏度。

步骤 2

香蕉去皮后用叉子捣碎，呈几乎液态。

步骤 3

加入藜麦、肉桂粉、盐搅拌均匀。

步骤 4

用勺子将藜麦“面团”成小球型安到烘焙纸上，然后轻轻压扁，并放上杏仁。

步骤 5

入烤箱175摄氏度烤15-20分钟。烤完放到晾网上放凉。密封保存，2-3天食用完。

健身零食—藜麦小饼干的小贴士

坚果可以替换，浸泡一晚开始更好消化。

菜谱创建时间：2017-05-25 16:59:29