番茄牛肋意大利面

作者： Luigichen

这道面我一连吃了还几天

用料

• 澳洲无骨牛肋条 1kg
• 西芹，胡萝卜，洋葱沫 各50g
• 大番茄 3-4个
• 意大利进口番茄汁 400g
• 水 400-500ml
• 意大利面（干） 100g
• 帕马森芝士粉 20g

番茄牛肋意大利面的做法步骤

步骤 1

将西芹，胡萝卜，洋葱切沫

步骤 2

取锅倒入橄榄油将西芹，胡萝卜，洋葱小火炒干

步骤 3

将牛肋条切成小块

步骤 4

同样放入锅里煎至金黄色

步骤 5

将番茄去皮，切丁及番茄酱放入蔬菜中炖煮

步骤 6

最后牛肋下锅放入适量的盐，胡椒与番茄，蔬菜，适量的水小火炖煮70分钟，制成意大利面酱汁

步骤 7

最后将下好的意大利面放入锅中与番茄牛肋酱翻炒，最终制成我们的成品，撒上帕马森芝士粉即可

菜谱创建时间：2017-05-25 16:42:15