孜然五彩土豆鸡蛋饼

作者： 阿夏夏小厨

味道鲜美的快手早餐，吃的非常方便营养！

用料

• 土豆 1小个
• 鸡蛋 3只
• 面粉 1大勺
• 盐 适量
• 胡萝卜 半根
• 香菇 3只
• 紫薯 半个
• 橄榄油或葡萄籽油 1小勺
• 油 适量
• 黑芝麻 适量
• 韭菜 5根
• 孜然粉 2勺

孜然五彩土豆鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

把土豆，胡萝卜，紫薯，香菇切丝，韭菜切叮

步骤 2

将以上物品搅拌，加入三个鸡蛋，加入盐面粉。可以加入两勺孜然味更美。

步骤 3

平底锅加热，加入油将以上物品摊平，撒上黑芝麻，中火煎3～5分钟左右至凝固，翻面再煎，变成金黄色。

步骤 4

出锅切型摆盘！

孜然五彩土豆鸡蛋饼的小贴士

锅一定要热透

菜谱创建时间：2017-05-25 10:47:25