柠汁照烧鸡腿

作者： 绕绕86

用料

• 鸡腿 2只
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 蜂蜜 一勺半
• 姜碎 适量
• 蒜蓉 三瓣蒜头
• 清水 一碗
• 柠檬 半个
• 黑胡椒粉 适量

柠汁照烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿去皮下脂肪，切几道口子，放在盆里等待腌制

步骤 2

柠檬切块后用手把汁挤到鸡腿上，加料酒，黑胡椒粉，给鸡腿按摩入味后腌制半小时

步骤 3

另外拿一个碗加入生抽，蜂蜜，料酒，清水，姜碎，蒜蓉，然后倒入腌制鸡腿的汁水备用

步骤 4

平底锅倒入适量橄榄油加热，鸡腿有皮一面朝下，两面煎制金黄，转小火

步骤 5

倒入调制好的酱汁，盖上盖子，转中火焖十五分钟，中间把鸡腿翻转一下，烧制收汁。

步骤 6

出锅淋汁，洒上一点黑胡椒粉，完成！

菜谱创建时间：2017-05-24 15:02:52