准备果泥,过筛奶粉和玉米淀粉拌均匀无颗粒,开始烤箱预热100度(上下管)
称出果泥,过筛称好的奶粉和玉米淀粉拌均匀无颗粒
打发蛋白很重要,低速打发挤的时候就不会有小洞洞了,😄提起打蛋器有小尖尖角就OK了,与果泥翻版均匀,翻版喔!炒菜式的翻版
最后可以倒入裱花袋开始挤美美的豆豆了😄入烤箱100度60分钟,转90度20分钟,还是要看自家烤箱的脾气的啦😄(请原谅我没有挤豆豆的视频)
我没有那么多做豆豆时的图片和视频,有需要做的可以加我微信互相学习18537315502(有朋友说特别挑奶粉,这里我强调一下啊!我试做了最便宜的奶粉也成功了,也许贵的奶粉口感不一样,伊利我用了,金领冠呵护系列我也用了,都可以,目前我用荷仕兰