烧鸡翅

作者： 银子小阿姨

宝宝爱吃鸡翅，可乐吃多了也不好，就做了这个烧鸡翅。

用料

• 鸡翅中 7个
• 八角 1个
• 蒜姜适量 片
• 盐 适量
• 老抽 适量
• 糖盐 适量
• 桂皮 一片
• 茴香 2片
• 冰糖 适量

烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

锅烧热放油，烧热后放入姜蒜爆香，把鸡翅放入翻炒，待鸡皮变色加入冷水浸过鸡翅盖盖煮。待水烧开后撇去浮沫。加入大料，老抽继续盖盖煮。

步骤 2

待水烧干至鸡翅一半高度，加入冰糖和盐，开盖边翻炒边煮，至收汁起锅。

菜谱创建时间：2017-05-23 12:30:58