懒人版粽子

作者： 夜色凝香

想吃粽子又不会包肿么办？我就是脑洞突然开了一下～利用家里现有的食材，懒人版粽子造起来💃🏻💃🏻💃🏻

用料

• 白糖 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 白胡椒粉 适量
• 糯米 500g
• 广式腊肠 4根
• 香菇 6朵
• 杂蔬 60g
• 干贝 20g
• 鸡汤 2勺

懒人版粽子的做法步骤

步骤 1

糯米我选了圆糯米浸泡了4小时以上，然后沥干水分；粽叶浸泡刷洗干净后用水煮开再放至冷水里浸泡待用；其他材料切丁。

步骤 2

调料全部放入糯米里，用手拌匀，静置30分钟，再加入其他食材，拌匀。

步骤 3

粽叶铺满蒸笼，周边也围上。

步骤 4

把拌好的食材盛放好，抹平。

步骤 5

上面也盖上粽叶～然后上锅蒸熟就好啦～我用电蒸锅，45分钟定时。

菜谱创建时间：2017-05-23 09:41:20