番茄土豆鱼尾汤

番茄土豆鱼尾汤的做法步骤

步骤 1

先准备好食材，番茄开水烫一下去皮切片，瘦肉切片，草鱼尾洗干净三片姜

步骤 2

锅里倒入适量食用油，热油草鱼尾两面煎黄，一定要煎干血水哦，不然有鱼腥味，煎好装出备用

步骤 3

锅里这种装饭的小饭碗，倒入五碗水，我的鱼尾有点大，倒了六碗，水烧开，除了番茄，其他全部放进去

步骤 4

大火烧开，盖锅盖，转中小火煲二十分钟

步骤 5

汤这样白白，变浓时放入番茄，煲五分钟，放盐调味就可以

步骤 6

可以喝汤啦，老少皆宜，特别适合夏天没什么胃口喝

番茄土豆鱼尾汤的小贴士

鱼尾一定要新鲜，要煎干净血水，鱼汤才会浓，鲜，不腥，土豆要买粉粉的那种，番茄不能放的太早，不然会汤有点酸，这汤还有安胎的功效，怀孕的姐妹可以试试