牛肉炒米粉

作者： 味蕾-为雷

我老公爱吃牛肉，所以采用的是牛肉炒米粉

用料

• 牛肉 300克
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 酱油 适量
• 胡萝卜 半
• 青椒红椒 各一个
• 葱 两根

牛肉炒米粉的做法步骤

步骤 1

由于每天晚上下班匆忙，没来得及拍步骤，首先将牛肉用少量生粉油和酱油腌15分钟，紧接着把米粉用热水泡开，开始切胡萝卜丝辣椒丝，葱。炒的时候要先炒牛肉，炒完后放盘里待用，然后重开锅加入胡萝卜丝辣椒丝下去翻炒后加入牛肉和葱一起炒，米粉过一下冷水，沥干放下去炒，加少量酱油，美味就呈现了。

菜谱创建时间：2017-05-22 19:37:18