滋补鹧鸪汤

作者： HLR-KKKKK麗

鹧鸪是炖汤很好的原材料，价格也亲民！这汤我用的材料性温而不燥，味甘，归脾，胃，心经，利五脏六腑，安神，化痰止咳！ 适合各种人群，老人，小孩，特别是三餐不稳定的，办公室白领，抽烟，熬夜人群，小孩厌食者！

用料

• 鹧鸪 2只
• 瘦肉 200克
• 陈皮 半个
• 党参 适量
• 红枣 适量
• 枸杞 适量
• 蜜枣 1个
• 圆肉 3-5颗
• 姜 2片

滋补鹧鸪汤的做法步骤

步骤 1

鹧鸪买回来处理干净，放入炖锅！

步骤 2

瘦肉切粒，放入水中焯去血水，捞出洗净放入炖锅！

步骤 3

备好的材料一起冲水洗干净，姜片2片一同放入炖锅！

步骤 4

以上材料一同放入炖锅，加5碗水

步骤 5

我用的是天际炖锅炖2.5小时，方便，调好时间就不用管了，坐等喝汤就行！

步骤 6

我用的是猪蹍肉，炖出来的汤不油腻！有一股淡淡的陈皮香味！非常好喝！

菜谱创建时间：2017-05-21 22:29:38