《喜欢你》---金城武最爱的女巫汤意面☄️

作者： 小厨娘Lemon柠

👩🏻‍🍳还记得《喜欢你》中内道让男神金城武流泪不止的女巫汤意面么～是什么样的一道菜可以让一个对泡面都很苛刻的男神却被它征服～剧中周冬雨也成功凭借着这道菜收割了男神的芳心～俗话说得好要想抓住一个男人先要抓住他的胃，在521小柠为大家特别推出这道男神收割机菜--女巫汤意面～下面和我一起来做一下吧～

用料

• 🎀意面部分🎀（均一小把）
• 普通意面
• 墨鱼意面
• 贝壳意面 3-4颗
• 盐 少许
• 🎀汤底🎀
• 牛骨髓
• 番茄 半个（100g左右）
• 甜菜头 半个（100g左右）
• 紫洋葱 半个
• 柠檬 半个
• 芹菜 一小段
• 葱白 一小段
• 红酒 100ml
• 调料（没写的均适量）
• 鸡粉
• 丁香粉
• 花椒 3颗
• 肉蔻粉 一勺
• 百里香
• 迷迭香
• 香茅粉
• 黑胡椒
• 辣椒粉
• 🎀装饰🎀
• 淡奶油 一小勺
• 芝士碎
• 百里香碎

《喜欢你》---金城武最爱的女巫汤意面☄️的做法步骤

步骤 1

🎐先将番茄和甜菜头均切成块。

步骤 2

🎐煮开后加入牛骨髓，甜菜头块，番茄块，半个洋葱，一小段芹菜还有一小段葱白。 🎐在加入一小勺丁香粉或一粒丁香，再加入一勺肉豆蔻粉，适量百里香，100ml红酒，并挤入少许柠檬汁。小火熬制20分钟。

步骤 3

🎐20分钟后转大火，分别加入适量迷迭香粉，香茅粉，黑胡椒，辣椒粉，搅拌一下。（这里我加了一点盐 根据个人口味决定）

步骤 4

🎐过筛女巫汤。

步骤 5

🎐依次煮意面 先将贝壳面和普通意面一起煮（水里面加一点盐）煮好后放入有凉水的碗中降温。再煮墨鱼意面，再降温。 🎐利用叉子像我图中内样依次卷好普通意面和墨鱼意面。并装饰上几颗贝壳意面。 🎐浇上适量的女巫汤（不要抹过意面太多 不好看）。 🎐然后再淋上少许淡奶油（几滴就可以不要太多 会扩散） 🎐最后在意面上撒上百里香碎和芝士碎就可以啦～

《喜欢你》---金城武最爱的女巫汤意面☄️的小贴士

👩🏻‍🍳用料是比较多～但是做法真的不难～我感觉味道还是不错的～自己吃了一大碗～很爽～我很喜欢这种香料混合的味道～我觉得这道菜是值得一试的内种～快快动手做吧～小柠在这里祝大家521快乐～祝大家都可以和心爱的人一直一直走下去～ 🍋喜欢的可以收藏一下并赞一下哦～如果可以关注我一下那会超级开心～😘么么哒

菜谱创建时间：2017-05-21 21:15:35