豌豆香肠炒鸡蛋

作者： seemee

正是吃豌豆的时节，买了点豌豆除了盐水煮还剥了点豌豆粒，就着家里的菜炒了这道菜~

用料

• 鸡蛋 4个
• 香肠 2根
• 豌豆 适量
• 盐 适量

豌豆香肠炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入碗里搅拌均匀，觉着腥气可以稍微放点黄酒，锅里放油，放点葱姜爆香，倒入鸡蛋炒成鸡蛋块乘出备用

步骤 2

香肠切小块，锅里稍微烧到一点油，放入香肠，豌豆翻炒，稍微加点盐，加入鸡蛋翻炒均匀即可。

菜谱创建时间：2017-05-21 21:10:33