椰香古早味蛋糕

作者： 果果妈妈-15

想吃古早味蛋糕，自己动手比买的还要好吃😋

用料

• 蛋黄 6个
• 蛋白 6个
• 细砂糖 70G
• 椰浆 70G
• 玉米油 75G
• 低粉 90G
• 柠檬汁 几滴

椰香古早味蛋糕的做法步骤

步骤 1

1.鸡蛋蛋白，蛋黄分离，蛋白放入冰箱冷藏 2.玉米油煮沸加入过筛的低粉中，搅拌均匀 3.依次加入椰浆，蛋黄 4.蛋白从冰箱取出，➕柠檬汁打发到湿性发泡 5.打发好的蛋白加入蛋黄糊，切拌法搅拌均匀 6.水浴最低层，150度60分钟，我➕了10分钟把上火调到180度，让蛋糕上色

步骤 2

简单好吃😋的古早味蛋糕，在家也能轻松完成

步骤 3

配杯玉米汁，早餐完美

菜谱创建时间：2017-05-21 17:09:47