牛蛙香菇青菜粥

作者： qiqibakery

小瑜宝宝18个月午餐（宝宝辅食）

用料

• 香菇 5朵
• 上海青 5片
• 大米 半量杯
• 盐 少许
• 牛蛙 1只
• 禾然有机儿童酱油 1-2滴
• 生姜 1片
• 黑胡椒 少许

牛蛙香菇青菜粥的做法步骤

步骤 1

先把主要食材切好洗好，蘑菇和青菜可以切成碎碎的，对小宝宝来说口感要好很多。

步骤 2

用铸铁锅熬白粥:米冷水下锅，大火煮开转小火慢慢煮，过程中需要偶尔搅拌，以免糊底，我熬了大概半小时，期间水少了，还加过一次开水

步骤 3

粥煮好后直接倒入1中的所有原材料，大火煮10分钟，加入少许盐，一点点现磨的黑胡椒碎，有很好的去腥和增加香味的作用，但不宜放太多，会有点辣。

牛蛙香菇青菜粥的小贴士

青菜在快起锅的时候放。

菜谱创建时间：2017-05-21 13:17:15