超详细！寝室里的溏心蛋/♡

作者： 黑魔变身

在闲暇的周末如果你拥有一个小锅是不是要给忙碌了一周的你来一份甜美顺滑的溏心蛋呢！

用料

• 土鸡蛋（超市买） 2个
• 水 适量
• 小功率电饭锅 200W

超详细！寝室里的溏心蛋/♡的做法步骤

步骤 1

鸡蛋洗净，备用。

步骤 2

将电饭锅加好水，以没过鸡蛋为准，烧水

步骤 3

冒起一堆气泡的时候将鸡蛋轻轻放入 [此处可以用勺子协助以防烫手！我这里用的汤勺]

步骤 4

计时加热五分钟，保温十分钟（功率大的锅可以只保温五六分钟，我这里用的200W的。喜欢吃熟一点的适当延长时间，但是溏心蛋要的就是溏心流黄哦！）

步骤 5

准备好冷水，将鸡蛋捞起放入冷水中，这样就可以很好的剥开蛋壳啦！（溏心蛋比较难剥壳，可以用小勺子吃啦！）

步骤 6

用勺子敲开大头部分，按个人喜好加配料哦，可以放几滴生抽，或者直接吃哦！是不是很Q O(∩_∩)O

菜谱创建时间：2017-05-21 10:00:03