虾仁玉子豆腐

作者： 啸娘

宝贝不爱吃虾，所以想做个颜值高的菜吸引他

用料

• 黄瓜 一根
• 适量
• 日本豆腐 2条
• 虾仁 12只
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 蚝油 适量

虾仁玉子豆腐的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

将虾仁去头留尾，去虾线，少许盐、蚝油抓勻腌制。

步骤 3

黄瓜切片，撒少许盐在黄瓜表面腌制。

步骤 4

日本豆腐切块放在黄瓜上。

步骤 5

将虾仁放置日本豆腐上，中间嵌入小块黄瓜。

步骤 6

放入蒸锅蒸煮10分钟。

步骤 7

锅中少许油加入水、玉米粒少许，水开后用淀粉水勾芡。

步骤 8

将芡汁浇在玉子豆腐虾仁上。

步骤 9

开吃

菜谱创建时间：2017-05-20 12:58:53