南瓜饼

作者： 宝宝营养辅食日志

尽早给宝宝添加手指食物好处多多。 可以锻炼宝宝手部精细动作和口眼协调能力， 还可以增加宝宝吃饭的兴趣。 今天和大家分享一款不用油炸超级好吃的南瓜饼

用料

• 食材 南瓜 面粉 配方奶 鸡蛋
• 调料 糖（1岁以下可不放）

南瓜饼的做法步骤

步骤 1

1,食材准备：南瓜120克，面粉50克，鸡蛋一个，配方奶80克，糖少许。 tip：食材重量和文中差不多就行，不需要很精确的。配方奶可以换成水。

步骤 2

2.南瓜洗净切片，放到蒸锅中蒸熟。

步骤 3

3.蒸熟后趁热加点糖。 tip：1岁以下宝宝吃可以不用放糖。

步骤 4

4.将南瓜压成泥，搅拌均匀至白糖融化。

步骤 5

5.蛋黄蛋清分离，取蛋黄备用。

步骤 6

6.取个大容器，将蛋黄，南瓜，配方奶，面粉倒在一起。

步骤 7

7,搅拌均匀成糊状

步骤 8

8.热锅刷油，开小火，用勺子舀一勺糊糊放到锅里。煎成金黄色，翻面继续煎成金黄色就可以了。

步骤 9

9.口感软弱味微甜的南瓜饼就做好了。

步骤 10

10麻麻可以用模具，或切成适合宝宝吃的大小，让宝宝自己拿在手上吃。

南瓜饼的小贴士

参考年龄：10个月以上 tip：适合对文中食材不过敏的宝宝 tip：根据宝宝咀嚼能力，将食材切成合适大小。

菜谱创建时间：2017-05-19 23:14:40