咖喱土豆焗饭

作者： Biu_Biu_Biu

昨天晚上做梦梦到焗饭…然后今天就做了 吃货应该日夜都在想着能喂饱自己的食物吧

用料

• 土豆 2个
• 好梦多咖喱块 1小块
• 洋葱 小半个
• 胡萝卜 半根
• 牛肉 适量
• 芝士 适量

咖喱土豆焗饭的做法步骤

步骤 1

牛肉切碎备用，热锅里放入小块黄油融化，加入洋葱煸炒，再加入牛肉断生，然后加点红酒去腥

步骤 2

加入处理好的土豆、胡萝卜煸炒片刻，加入没过原料的水量，煮到土豆略微软

步骤 3

加入咖喱块，翻拌使咖喱块融化，然后调味

步骤 4

烤碗底部铺上一层米饭，淋上刚刚做好的咖喱牛肉，表面铺上马苏里拉芝士

步骤 5

烤箱预热200度，烤15分钟左右

步骤 6

不要烤的过久哦

咖喱土豆焗饭的小贴士

我还撒了罗勒碎，和小番茄…

菜谱创建时间：2017-05-19 15:35:51