酸菜牛肉饺子

作者： 懒懒的美食记

用料

• 牛肉 300克
• 酸菜 350克
• 饺子皮 约30个
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 酱油 少许
• 食用油 少许

酸菜牛肉饺子的做法步骤

步骤 1

牛肉剁碎

步骤 2

买来的东北酸菜已经是切碎的，这里可以将酸菜过一遍水。酸菜和牛肉搅拌在一起，加入适量盐，胡椒粉，少许酱油

步骤 3

开始包饺子 （饺子皮是超市买的）

步骤 4

包好了，下锅蒸（最好刷点油，以免粘皮）

步骤 5

水煮开后转小火，过个15分钟，即可出锅～

酸菜牛肉饺子的小贴士

酸菜本身有咸味，所以不需要放太多盐

菜谱创建时间：2017-05-19 13:45:35