香葱土豆汤

作者： Alvin的美味厨房

用料

• 土豆 400克
• 橄榄油 2汤匙
• 大葱 120克
• 洋葱 100克
• 原味黄油 20克
• 黑胡椒粉 1撮
• 盐 1/4茶匙
• 水 2杯
• 白葡萄酒 3汤匙
• 奶油 100毫升

香葱土豆汤的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切丁。

步骤 2

火力调至中高火，倒入橄榄油，放入土豆丁，翻炒至上色。

步骤 3

加入大葱，洋葱，黄油继续翻炒。

步骤 4

加入黑胡椒和盐调整口味。

步骤 5

将炒好的土豆倒入汤锅内。

步骤 6

锅中倒入水，白葡萄酒煮20分钟。

步骤 7

把煮好的土豆倒入搅拌机中加入奶油一起搅拌均匀。完成。

菜谱创建时间：2017-05-18 13:59:22