蚕豆饼

作者： 阿狸---

蚕豆的季节到了，家里吃不掉的蚕豆怎么办呢？做成美味早餐吧！

用料

• 蚕豆 适量
• 糯米粉 适量
• 面粉 适量，少于糯米粉
• 盐 适量

蚕豆饼的做法步骤

步骤 1

蚕豆洗净

步骤 2

蒸熟，打成泥

步骤 3

加入面粉，糯米粉，（糯米粉少些）盐少许

步骤 4

揉面，揉成橡皮泥差不多的样子就行了

步骤 5

蒸熟，放置冰箱冷藏一小时以上

步骤 6

切片

步骤 7

上油锅，煎至两面金黄

步骤 8

我煎东西技术差了点，有点糊！哈哈

蚕豆饼的小贴士

糯米粉要比面粉少。不然太黏。不好吃。另外加上番茄酱。味道更好哦！

菜谱创建时间：2017-05-18 12:37:24