黄金饼

作者： 大涵711

因为牙口不好，吃不来硬的东西，所以做出了这道口感香软的鸡蛋煎饼，也适合宝宝吃，比油炸馒头片健康，因为用油很少，而且做起来也方便快捷，是快手早餐的好选择

用料

• 大饼或者馒头 1块
• 鸡蛋 两只
• 盐 适量
• 食用油 锅底薄薄一层
• 葱花 适量

黄金饼的做法步骤

步骤 1

大饼或馒头切片，放进微波炉稍微加热一下，变软即可

步骤 2

鸡蛋打散，放入适量盐调味，放入葱花

步骤 3

中小火热锅，倒油，薄薄的一层就好。将热好的大饼或馒头放入鸡蛋液中，裹匀蛋液，放入锅中煎，注意翻面

步骤 4

待两面都煎成金黄色后取出装盘。

黄金饼的小贴士

1.馒头或大饼换成吐司也行，但必须要提前热，这样做出来才会软 2.鸡蛋液里除了放盐以外，还可以根据个人口味加葱花等等 3.若爱吃其他口味，也可装盘后淋蜂蜜、炼乳、番茄酱或老干妈等等

菜谱创建时间：2017-05-17 19:18:51