青菜豆腐肥牛锅「瞭望角的厨房」

作者： 瞭望角的厨房

非常适合在深秋或者冬日里吃的一道菜，暖暖和和的。 公众号 —— 瞭望角的厨房，更多美食以及365天不重样的早餐等着你。

用料

• 肥牛 100克
• 豆腐 一块
• 青菜 适量
• 油、盐、糖、生抽 适量

青菜豆腐肥牛锅「瞭望角的厨房」的做法步骤

步骤 1

老豆腐切片，两面煎至金黄后盛出。

步骤 2

另起油锅，将青菜炒软后放入煎好的豆腐、肥牛片，以及盐、糖和生抽翻炒均匀。

步骤 3

加入适量水稍微煮一会即可出锅。

青菜豆腐肥牛锅「瞭望角的厨房」的小贴士

青菜入锅后不要盖盖子，否则青菜会变黄，颜色就没那么好看了。

菜谱创建时间：2017-05-17 13:26:49