黑米洗净,用水泡半小时,用电饭锅的煮饭模式煮好。
芒果切小方块。
煮好的黑米饭取要吃的分量,放1勺白糖拌匀,放几块芒果,倒入椰浆(也可用椰汁,但没有椰浆那么浓香)即可。
芒果用台农芒果最好,又甜又浓的芒果味。 椰浆随意。