把所有的东西放入盘中揉面 不要太稀,如果太稀可是量➕面粉 如果太干沾少许油在手中揉面
由于自己做没有办法拍照,活好面醒发10分钟,以后幹成屏,将面并对称折叠边按扁,在对折叠按扁!……
然后又保鲜膜包住面放入冰箱八小时以以上冷藏哦
早晨提前半小时拿出,面案板上抹上油切成手指宽的小段,两个成一组,用筷子压一个横印……
锅中放入大半锅油,把带有印的油条拉长,边放入锅中,用筷子不断拨弄油条,知道我膨大色泽黄润美味的油条出锅啦