将面粉,玉米粉,鸡蛋,酵母加水成稀糊状,防止待发酵。
三个小时候,发酵成功,加入小苏打,拌匀!
电饼铛涂抹一层油,将面糊倒入,五分钟后即成!
发酵后会有酸味,故加入小苏打,外焦内软,玉米面加小苏打出的香味让人垂涎欲滴,非常好吃。