1.粉条泡软切3cm段待用 2.热锅加少许油,炸花生,取出待用 3.用刚才的油,直接加入花椒和辣椒爆香 4.放入粉条段翻炒,加入醋和耗油,关火 5.加入炸花生调匀,点缀香菜即可
炒出来的粉条有种酸辣粉的味道,很不错。