排骨用料酒,老抽,蒜,姜,胡椒粉,香辣酱调味,各种材料如图切好,用泡香菇的水加入酱油,料酒,香辣酱,少许糖搅拌待用
锅加油炒香葱姜蒜香菇土豆
加排骨略炒一下后加入调味好的泡香菇的水煮开
加盖焖煮
收汁
完成!
装盆开吃!!!
可根据自己喜好添加材料!!!