薏米仁洗干净,提前浸泡2小时备用。
新鲜山药洗净去皮,切成片状备用。
瘦猪肉切成肉丁备用。
大米淘洗干净备用。
锅中加入12杯水,大火煮开后改为小火,加入主料煮30-40分钟。
配以秘制肉松,口感更好,营养更全面。
不喜欢咸味粥的,可以根据自己的口味,不添加盐。